そば処 万両
創業昭和11年
上質で豊富なメニューをご用意してお待ちしております
なかには4世代でご来店いただくお客様もいらっしゃるほど！吹田で長く親しまれてきた麺屋食堂です。
そば処万両では、そば・うどん・中華麺、全てが「自家製麺」。 出汁は厳選した素材を使用。
毎日でも、何年ぶりでも、何十年ぶりでも。変わらずおいしい店でありたいと、毎日心をこめて営業しております。
【七種の天ぷらともりそば￥1,550】
海老、大葉、さつま芋、レンコン、なす、しいたけ、ししとうの天ぷらともりそばのセット。北海道・江丹別産の蕎麦粉を外二（そば粉1kg：つなぎ200g）で喉ごしの良い蕎麦に仕上がるよう丁寧に打った手打ちそばを味わっていただきたいと思います。
【季節のお蕎麦】
四季折々の食材で、季節に合わせたお蕎麦をお楽しみいただけます。
【風味豊かなダシ】
利尻産の昆布と4種の近海モノのカツオを使用。無添加で大阪らしい、ホッとできる味わいを出すように心がけています。
天ざるそば・・・1,380円
天ぷらの油は綿実油を使用しフワッとサクっとしています。
梅おろしそば・・・950円
女性の方に特に人気のヘルシーメニュー。
鴨せいろそば・・・1,070円
定番の人気メニューです。鴨の味がしみ込んだ甘辛いつけ汁が抜群です。
手打ちならではの喉ごしのよいそばと、風味豊かなつゆの相性が抜群で、そば本来の甘みが感じられます。薄い衣でカラッと揚げられた天ぷらは、サクサク食感。絶妙な組み合わせを堪能できました。
店舗詳細
住所：吹田市元町6-8
電話：06-6381-0553
営業時間：11:00～20:30
定休日：木曜日
Web：
ぐるなび
